フォトギャラリー　つるかわ保育園

１月１７日（水）　うどん作り

今月の調理保育はうどん作りです。ひまわりさんの中にもうどんが好きな子が沢山いるようで、朝から「早くうどん作りたい！」「おやつまで待てないからごはんで食べたい！」とやる気十分でした。まずは生地をつくりました。不思議そうに「手でこねるの？」尋ねるお友だちもいましたが、今回は足です。ビニール袋に入れた生地をみんなで順番に踏んで生地をこねました！「やわらかいよ！」「変な感じ～。」と楽しそうに踏んで生地を柔らかくしていきます。出来上がった生地を触って、こねる前の生地との違いに驚いていました。次にしばらくねかせた生地を切っていきます。今までの調理保育で切っていた野菜と違って、柔らかい生地を切るので少してこずる子もいましたが、猫の手…とつぶやきながら真剣な表情で切っていましたよ。「給食の先生も切って！」とのリクエストで、傍にいた給食の職員に切ってもらうと、包丁さばきと切る早さに思わず「はやい！」「お母さんと同じくらい上手！」と驚きの声が上がっていました。自分たちで作ったうどんは更に美味しく感じて嬉しそうに食べていました。