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10月25日(金) 大鍋パーティー
心配された雨も止み、今日は待ちに待った大鍋パーティーが園庭にて行われました。園庭遊びの子どもたちは、フェンスや大鍋が運ばれる様子に「すごい!」「こたつみたい」など言っていました。ひまわり組の子どもたちは今日まで様々な調理保育を経験してきましたが、今日はその集大成です!小ホールにて、大根・人参・板こんにゃく・しめじ・しいたけの食材を切っていきました。「今日は小さいクラスのお友達も食べるから厚さはどれくらいがいいかな?」と担任が伝えると、一人ひとり考え取り組んでる様子が真剣で素敵でした。板こんにゃくは小さくちぎり、しめじはほぐし、しいたけは石づきをさいて食材の準備は完了です。食材を切り終えたら園庭の大鍋前に集まり木材での火おこしを見ました。「煙が出ているね」「たきびみたい」と子どもたち。根菜から鍋に入れていく度に「おおー!!」「すごいすごい」と歓喜の声が聞こえましたよ。途中に出汁を入れたのですが、出汁の香りをかいで「は~」と幸せそうな表情になる子が多く、とてもかわいかったです。鶏肉・里芋・豆腐・ねぎなどの調理室で用意した食材も鍋に入れてぐつぐつ煮込むとき、「おいしくなーれ」と魔法の言葉でかき混ぜていきました!料理酒・しょうゆ・塩を入れて味見をして完成です。今日の昼食ではきのこ汁のおかわりがやはり大・大人気でした!ひまわり組さん、がんばったね!おいしかったです。ごちそうさまでした。